ZDE JSOU PŘÍKLADY POUZE NĚKOLIKA POTRAVIN
PROTEINY v potravinách
POTRAVINY S VYSOKÝM OBSAHEN BÍLKOVIN A MALÝM MNOŽSTVÍM TUKU
POTRAVINA | BÍLKOVINY g/100g | TUKY g/100g |
SÓJOVÉ MASO | 45 | 2 |
OLOMOUCKÉ TVARŮŽKY | 29,7 | 0,8 |
TVAROH NA STROUHÁNÍ | 28,6 | 0,9 |
ČOČKA | 26,9 | 1,2 |
PŠENIČNÉ KLÍČKY | 26,6 | 9,2 |
KRŮTÍ PRSA | 24,1 | 1 |
ZVĚŘINA (průměr) | 24 | 1,5 |
HRÁCH | 23,7 | 1,4 |
FAZOLE | 23,5 | 1,6 |
KUŘECÍ PRSA | 23,3 | 0,9 |
DRŮBEŽÍ JÁTRA | 23,9 | 4,5 |
TUŇÁK | 22,1 | 7,8 |
TELECÍ KÝTA | 20,8 | 6 |
HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ | 20 | 7,4 |
TVAROH BEZ TUKU | 18,8 | 0,8 |
AMARANT | 18 | 8 |
TVAROH POLOTUČNÝ | 17,5 | 2,5 |
TOFU | 15,5-16,5 | 2,5-3,5 |
KREVETY | 16,5 | 0,8 |
FILÉ TRESKA | 16,2 | 0,6 |
VAJEČNÝ BÍLEK | 11,1 | 0,2 |
SÝR COTTAGE | 13 | 5 |
KNACKEBROT | 9 | 1,4 |
HRÁŠEK | 6,5 | 0,5 |
BÍLÝ JOGURT | 4,2-5,9 | 3,5 |
BROKOLICE 4,4 0,9 |
POTRAVINY S VYSOKÝM OBSAHEM BÍLKOVIN A TUKŮ
POTRAVINY | BÍLKOVINY g/100g | TUKY g/100g |
SÓJA (luštěnina) | 43,8 | 23 |
PARMEZÁN | 35,6 | 25,8 |
EIDAM 30% | 30,3 | 14 |
EMENTÁL | 28,2 | 28,4 |
ARAŠÍDY | 26,9 | 44,2 |
TRVANLIVÝ SALÁM (typ Poličan) | 26,9 | 47 |
SLUNEČNICOVÁ SEMÍNKA | 26,5 | 49 |
BIG MAC | 24,2 | 22,5 |
UZENÁ MAKRELA | 23,3 | 17,7 |
JEHNĚČÍ | 20,9 | 22,6 |
MANDLE | 17,5 | 52,4 |